昨日，本报记者专访瑞典厄斯特松德副市长卡特琳娜·芬恩（Ｋａｔａｒｉｎａ Ｎｙｂｅｒｇ Ｆｉｎｎ）女士（中）和瑞典耶姆特兰省美食大使耶姆特兰省议会乡村发展研究所菲娅·加里克森（Ｆｉａ Ｇｕｌｌｉｋｓｓｏｎ）女士（右）。

红点奖、ＩＦ产品设计奖作品图片展示墙显示了深圳作为设计之都的力量。

  深圳商报记者 刘金玉

  昨天，参加联合国教科文组织创意城市网络2010年深圳国际大会的部分与会代表接受了深圳商报记者的采访，畅谈了创意在一座城市发展进程中的重要作用。他们的讲述让记者感受到：在城市独特气质和魅力形成的进程中，充满开放气息的民间创意是重要一环。

  对联合国教科文组织创意城市网络中的２７个成员城市而言，无论是“设计之都”、“音乐之都”、“文化之都”，还是“电影之都”、“媒体艺术之都”、“民间艺术之都”抑或“烹饪美食之都”，创意都是每个城市的灵魂所在，也是每个城市独特魅力所在。

  音乐成为城市灵魂

  比利时城市根特２００９年６月被联合国教科文组织命名为“音乐之都”。该市副市长顾问凯特琳·拉波特（Ｋａｔｒｉｅｎ Ｌａｐｏｒｔｅ）女士在接受记者采访时表示，除了音乐，根特其实在教育、旅游等方面都有着非常丰富的资源，而创意使得这座数百年历史的文化古城愈发魅力四射。

  拉波特表示，音乐对根特而言，不仅是这座古城最大的一个标志性特点，而且对发展该市的经济也起了不可低估的作用。音乐可以说是根特的灵魂，不仅每年有三个比较大的音乐节，而且音乐在根特早就已经产业化了。这次她来参加创意城市网络大会，就是希望能扩大根特的国际影响，能寻求更多的国际性合作：“目前创意城市网络的四个‘音乐之都’都来自欧洲，我想我们之间应该有很多可以合作的空间。”

  拉波特告诉记者，今年根特参加了在上海举办的世博会，希望通过世博会打开中国的音乐市场。她表示，音乐产业化不仅能促进该市经济发展，而且可以增加音乐本身的活力与激情。

  创意增添城市活力

  来自电影之都——英国布拉德福德的佩姬·亚历山大女士介绍说，英国最大的摄影、电影与电视博物馆就坐落在布拉德福德大学主校区附近。里面还设了一个永久性展厅让人们在这里可以回顾影视的过往历史，从中感受历史的深沉余韵。她表示，电影在整个城市的发展和重建规划中有着重要位置，政府也一直在努力进行各种推广活动。同时，创意也让城市增添活力。佩姬·亚历山大说，由于新技术的运用，往往几个年轻人一起努力，很短时间就可以制作出一部颇具水准的电影。

  获得“文学之都”称号的墨尔本代表同样感受到创意对于城市活力的重要性。该市维多利亚艺术机构副主任格瑞戈·安德鲁斯表示，加入创意城市网络让更多的墨尔本作家走向世界，也让全球更多城市了解墨尔本：“其实我们不仅对文学感兴趣，我们也是个崇尚艺术、时尚、音乐和美食的城市。创意城市网络让我们能与全球其他各创意城市互相交流经验，并探讨彼此存在的问题与共同感兴趣的话题。”他认为，对一座文化城市而言，创意是该市保持生命力与魅力的关键所在。而要想让一座城市创意不断，除了要让专业人员积极投身其中，还得充分发挥民众与政府的作用。

  美食中享受创意

  瑞典城市厄斯特松德今年７月被联合国教科文组织授予“美食之都”称号。作为联合国教科文组织创意城市网络的最新成员，厄斯特松德的代表们对此次大会充满期待，在接受记者的采访时也显得格外的热情。

  厄斯特松德这次一共来了６位参会代表，是这次大会最大的代表团，并且早在大会召开三天前他们就已经抵达深圳，并参观了深圳的不少地方。该市副市长卡特琳娜·莱伯格·芬恩表示：“深圳让我们印象非常深刻，到处都是那么整洁与美丽。”

  据了解，厄斯特松德是位于瑞典中部耶姆特兰地区的一个城市，也是耶姆特兰省的省府和厄斯特松德市政府所在地。该市有着源远流长的烹饪传统，并依托当地生产的绿色食品发展出了其独特的美食文化。据耶姆特兰省美食大使耶姆特兰省议会乡村发展研究所菲娅·加里克森（Ｆｉａ Ｇｕｌｌｉｋｓｓｏｎ）女士介绍，厄斯特松德６５％～７０％以上的农产品都是有机食物。对厄斯特松德来说，美食不仅意味着餐厅，而是一个完整的产业链，农场以及商店都加入其中。

  加里克森表示，美食是该市旅游产业最大的亮点，成为“美食之都”不仅提升了城市知名度，而且让众多市民为之自豪并主动加入推广城市美食的进程中来。据介绍，厄斯特松德每年有近百个美食活动，对广大市民而言，每次美食活动都意味着狂欢节——不仅可以品尝各种美食，还能享受不同的创意活动。

  芬恩说：“我们才加入创意城市网络，希望能通过这个网络让更多的人了解厄斯特松德这座美食无处不在的城市，也希望多了解其他城市在创意方面的经验，并能与其他城市合作。比方说我们对同为‘美食之都’的成都就很感兴趣。”

  本版照片均由

  深圳商报记者 范国瑞 摄