【深圳商报讯】（记者 王光明）“‘美食之都’是一个很好的平台，我们正准备搭建更多平台。”６日下午，成都美食促进会会长何涛在接受采访时表示。

  今年２月，联合国教科文组织授予成都市“美食之都”称号，并正式批准成都加入教科文组织的创意城市网络，这标志着成都成为亚洲第一个“美食之都”。

  下一步成都该如何走？何涛说，获得这个头衔对推动城市发展转型非常有意义。实际上，成都已经开始加强同类城市的横向联合，甚至已经在考虑是否可以成立创意城市美食子联盟。今年９月，成都已经组团去了哥伦比亚波帕扬市考察这个兄弟“美食之都”的国际美食节，并与波帕扬美食协会草签了《波帕扬美食宣言》，倡导建立“国际美食城市联盟”。

  另一方面，成都要通过创意美食，延长、放大、完善相关产业链。未来３年，成都将加快川菜的标准化、规模化、产业化和国际化进程，同时引进中外美食项目，使成都发展成“国际美食之都”。